Budín de chocolate tres sueños

Esta receta es unaadaptación propia de una receta de budín, por lo que no la van a encontrar en otro lado.

Ingredientes:

• 300 grs. De harina 0000

• 200 grs. De cacao

• 10 grs. De polvo leudante

• 150 grs. De azúcar

• 180 grs. De pasta bon o bon

• 200 grs. De manteca

• 4 huevos

• 180 c. c. de leche

• 80 grs. De chocolate cobertura

• 1 tableta de tres sueños (también pueden ser 4 marrocs)

Preparación:

En un bol poner el azúcar y la pasta de bon o bon. Integrar y añadir los huevos uno por uno. Luego tamizar la harina el cacao y el polvo de hornear; agregarlos a la preparación junto con la leche, colocar los trozos de tres sueños junto con la manteca derretida junto al chocolate cobertura. Poner toda la preparación en un molde forrado con papel manteca. Cocinar entre 50 y 60 minutos a 180º.

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Tags: budin, chocolate, Cocina, Recetas, tres sueños

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